KABAKLI DEREOTLU MÜCVER

Malzemeler

1 tane kabak

yarım demet maydanoz

yarım demet dereotu

4 yumurta

4 yemek kaşığı un

1 diş sarımsak

Tuz,karabiber,pul biber

Uygulanışı

Kabak rendelenir , maydanoz ve dereotu ince ince kıyılır,sarımsak

ister minik dğranır istenirse ezilip katılır.Yumurtalar ve un eklenir.

En son baharatlarda eklenip tüm malzemeler karıştırılır.

Tavaya çok az yağ eklenerek karışımdankaşık kaşık alınarak

tavaya bırakılır arkalı önlü kızartılıp servis tabağına

alınır.İstediğiniz şekilde süsleyip servis yapabilirsiniz.Özellikle

tatil sabahlarında çocuklarınızında hoşuna gidebilecek bir lezzet

Afiyet olsun.