Bu pazar Süreyya abladaydık.hem ev görmesi hemde günü bir arad yaptık.Süreyya ablacığım bizlere birbirinden lezzetli pastalar hazırlamışdı.

Sizin için bir kaç menünün tarifini aldım.

Çörek

Yaprak sarma

Yaş pasta

Mayalı puaça

Ispanaklı börek

Kabak salatası

Tırtıl Kurabiye

Patates piyazı İnanın hepsi çok lezzetli ve kıvamında olmuşdu.Ellerine sağlık Süreyya ablacığım.

YAŞPASTA

Malzemeler

4 yumurta

3 çaybardağı şeker

1 çay bardağı su

4 çay bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket pasta kreması ( iç krema olarak)

1 paket krem şanti (dış süsleme için)

2 su bardağı süt

Yapılışı

Yumurta ve şekeri 8-10 dk. kadar miksserle çırpın.suyu ekleyin.Unu yavaş yavaş ekleyin.kabartma tozunu unla beraber katın.keki 30 cm.çapında kalıba dökün.150 Cde ısıtılmış fırında pişirilir.

Kek ılıdıkdan sonra kalıptan çıkartın.keki ikiye bölün arasına hazırlamış olduğunuz pasta kremasını yayın eğer arzu ederseniz arasına muz ,çilek,kivi gibi meyveler ekleyebilrsiniz.

Bu tamamen sizin arzunuza bağlı .kremayı yaydıkdan sonra kekikin ikinci katını kapatın üzerini krem şanti ile kaplayıp dilediğiniz gibi süsleyin.

Afiyet olsun......